PLATERY
129
STIXX PLATER
349/549
PLATER OWOCÓW MORZA DLA 2/4 OSÓB
KREWETKI KRÓLEWSKIE, PRZEGRZEBKI, MULE, OŚMIORNICA, EMULSJA WINNO-MAŚLANA, SALSA POMIDOROWA Z KOLENDRĄ
159
PATA NEGRA GRAN RESERVA 24MC+
169/299
ŚWIEŻE OSTRYGI GILLLARDEU NO.2 6/12 SZT
ZIMNE PRZYSTAWKI
39
LABNEH
MIX PRAŻONYCH PESTEK, BURAK, FIGI, PORTO
65
TATAR WOŁOWY
159
TATAR WAGU A5
ŚWIEŻA TRUFLA, EMULSJA POMIDOROWA UMAMI
59
CARPACCIO WOŁOWE
149
CARPACCIO WAGYU A5
PARMEZAN, MAJONEZ TRUFLOWY, RUKOLA, WĘDZONA SÓL
75
WOŁOWINA TATAKI
59
TATAR Z TUŃCZYKA
WAKAME, KIMCHI, SŁONECZNIK
59
PIKANTNY TATAR Z ŁOSOSIA
WASABI, KAFIR, PRAŻYNKI KREWETKOWE
99
CEVICHE Z HOMARA I KREWETEK
JALAPENO, MANGO, LIMONKA
59
BURRATA
POMIDORKI CHERRY, EMULSJA POMIDOROWA, PESTO Z PISTACJAMI, RUKOLA
CIEPŁE PRZYSTAWKI
69
GRILLOWANY KOZI SER
69
GRILOWANE KREWETKI
95
GRILOWANA OŚMIORNICA
ZIEMNIAKI FRANCUSKIE, CHORIZO, SOS NDUJA
99
FOIE GRAS
BRIOCHE, FIGI, SOS PORTO
109
SMAŻONE PRZEGRZEBKI
EMULSJA WINNO-MAŚLANA, NATKA, KAWIOR TOBIKO YUZU
35
INDYJSKIE ARANCINI (3SZT) Z WARZYWAMI
45
INDYJSKIE ARANCINI (3SZT) Z KURCZAKIEM
ZUPY
99
BISQUE Z HOMARA
35
PHO Z WARZYWAMI
55
PHO Z WOŁOWINĄ
49
ŻUREK Z RYDZAMI
SAŁATKI
99
NICEJSKA ZE ŚWIEŻYM TUŃCZYKIEM
49
KLASYCZNA SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM
59
KLASYCZNA SAŁATKA CEZAR Z KREWETKAMI
79
AZJATYCKA SAŁATKA Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ I WARZYWAMI SEZONOWYMI
STIXX STEAK SPECIALS
249
TOURNEDOS ROSSINI
FOIE GRAS, SZPARAGI, SOS PORTO
169
STEAK DIANE
PIECZARKI, BRANDY, FRYTKI
89
STEAK FRIES
ROSTBEF 250G, FRYTKI, MIX SAŁAT, SOS PIEPRZOWY
100g79
CHATEUBRIAND
SOS BERNAISE, 2 DODATKI DO WYBORU
1100g549
„NEW YORK STYLE” PORTERHOUSE STEAK DLA 2
STEKI
100% POLSKA WOŁOWINA SEZONOWANA NA MOKRO
100g49
RIB EYE
100g79
RIB EYE PREMIUM "RED & WHITE"
100g39
ROSTBEF
220g135
POLĘDWICA
300g179
FILLET MIGNON
STEKI Z KOŚCIĄ
(100% POLSKA WOŁOWINA SEZONOWANA NA SUCHO MIN. 30DNI) Z GRILLA WĘGLOWEGO
100g39
NEW YORK STRIP / CLUB STEAK
100g45
ANTRYKOT Z KOŚCIĄ
100g49
T-BONE
100g49
PORTERHOUSE
STEKI JAPOŃSKIE
100g399
ANTRYKOT KOBE A5
100g399
ROSTBEF KOBE A5
SURF & TURF
300g229
RIB-EYE Z KREWETKAMI
KREWETKI KRÓLEWSKIE, EMULSJA WINNO-MASLANA, SZPARAGI
220g219
POLĘDWICA Z PRZEGRZEBKAMI
PRZEGRZEBKI, KREMOWY SZPINAK, SZAFRANOWY BUERRE-BLANC
300g549
FILLET MIGNON Z OGONEM HOMARA
OGON HOMARA KARAIBSKIEGO, SOS BISQUE, PUREE TRUFLOWE, SZPARAGI
600g499
STIXX SURF & TURF DLA 2
FILLET MIGNON, RIBE EYE, KREWETKI KRÓLEWSKIE, PRZEGRZEBKI, EMULSJA WINNO-MAŚLANA, 2 DODATKI DO WYBORU
RYBY I OWOCE MORZA
95
ŁOSOŚ MARYNOWANY W SAKE I MISO
WARZYWA STIR FRY, RYŻ
129
STEK Z TUŃCZYKA
SEZAMOWY CRUST, WARZYWA, SOS HOI-SIN
139
STEK Z MIECZNIKA
WARZYWA RATATUJ, OLIWKI, POMIDORY
89
FISH & CHIPS
SOS TATARSKI, MIX SAŁAT
69/139
MULE MARINARA 500G/1000G
WINO, MASŁO, NATKA, FRYTKI
79/149
MULE CHORIZO 500G/1000G
WINO, MASŁO, CHORIZO, NATKA, FRYTKI
RYBY I OWOCE MORZA Z PIECA WĘGLOWEGO
100g29
DORADA
100g35
OKOŃ MORSKI
100g49
TURBOT
100g59
SOLA ATLANTYCKA
100g35
KREWETKI KRÓLEWSKIE
100g75
KREWETKI JUMBO
350g349
OGON HOMARA KARAIBSKIEGO
DANIA MIĘSNE
89
KUKURYDZIANY KURCZAK SUPREME
PUREE TRUFLOWE, WARZYWA SEZONOWE, SOS SMARDZOWY
99
PIECZONA KACZKA
ZIEMNIAKI Z MAJERANKIEM, KAPUSTA MODRA, SOS TYMIANKOWY
109
GICZ JAGNIĘCA
PUREE TRUFLOWE, WARZYWA SEZONOWE, SOS WINNY
79
KURCZAK PO AFGAŃSKU
CHLEB NAAN, SOS MIĘTOWY
MAKARONY
59
RIGATONI ALLA VODKA
79
RIGATONI ALLA VODKA Z CHORIZO I NDUJĄ
99
RIGATONI ALLA VODKA Z KREWETKAMI
89
PAPPARDELLE Z TRUFLAMI
139
PAPPARDELLE Z TRUFLAMI Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ
DANIA VEGE
69
STEK Z PALONEJ KAPUSTY
PUREE TRUFLOWE, WARZYWA SEZONOWE, SOS CHIMICHURRI, ŚWIEŻA TRUFLA
- DODATKI
20
ZIEMNIAK HASSLEBACK Z CREME FRAISHE
25
PUREE TRUFLOWE ZE ŚWIEŻĄ TRUFLĄ
25
GRATIN ZIEMNIACZANE
29
FRYTKI TRUFLOWE Z PARMEZANEM I NATKĄ
42
GRILOWANE ZIELONE SZPARAGI
29
KREMOWY SZPINAK Z PARMEZANEM
19
MIX SAŁAT Z SOSEM VINAIGRETTE
29
GRILLOWANE WARZYWA
- SOSY
15
Koniak / zielony pieprz
15
Chimichurri
19
Bearnaise
25
Smardzowy
25
Masło Cafe de Paris
19
MASŁO CYTRYNOWE
29
MASŁO HOMAROWE
19
MAJONEZ TRUFLOWY